Zonguldak’ın Ereğli ilçesinde 1 liradan satılan 250 gram ekmek, gramajı 400′ e çıkarılarak 2 liradan satılmaya başlandı. Ekmeğe yağılan zam ise vatandaşın tepkisine neden oldu.
Ereğli’ de faaliyet gösteren ekmek fırınları, 4 yıldan bu yana 1 liraya sattıkları 250 gram ekmeği artık 400 gram olarak 2 liradan satacak. 4 yıldır ekmeğe zam yapılmazken, zam kararının 2 ay önce çıktığı ve 2 aydan bu yana ekmeğe zam yapılması için beklendiği, 1 Nisan itibari ile ekmeğin yeni fiyatından satışa sunulduğu belirtildi.
Fırıncıların bağlı bulunduğu Madeni İşler Odası Başkan vekili Rahman Demirtürk, 4 yıldan bu yana ekmeği 1 liradan sattıklarını, un,elektrik,odun,mazot, asgari ücret gibi temel giderlere gelen zamlar sonrasında ekmeğe zammın kaçınılmaz olduğunu kaydetti. Demirtük konuşmasında “Ekmeğe daha önce zam gelmesi lazımdı, 4 sene boyunca ekmeğe zam gelmemişti bu zaman zarfında esnafın ciddi sıkıntıları oldu. 2013 yılında bir asgari ücretin maliyeti işverene 1.251 TL iken 2016n yılında 2.064 TL, bir sıkıntı da hammadde un, maya, işçilik akabinde odun, mazot elektrik bunlar da 4 yıl içerisinde yüzde 30’luk bir artış gösterdi. Biz esnaf olarak sabır gösterdik, zam dediğimiz olay 250 gramdan 200′ düştü . Ereğli’de üretilen ekmek kara fırın dediğimiz tabiri caizse maliyetli, bu maliyeti de kara fırın olduğundan dolayı işçiliğinin çok zor olduğu, o açıdan 400 gram ekmeğin daha mantıklı ve daha yumuşak kalacağını, tüketen müşterinin avantajına.400 gram olan ekmek 500 gram kesiliyor. Bu ekmeğin pişmiş hali 400 gram oluyor. Burada 250 gram ekmek ortadan kaldırılıp 400 gram ekmeğe geçiş oldu. Bu manada tüketen müşteri haklı. Bizde üreten kişileriz. Bizde devlete SSK Bağkur ödeyen esnaflarız”
Zammı uygulayan fırın sahipleri ise 2 aydır zammın yapılmasını beklediklerini halkından bri aydan bu yana zam yağılacağı konusunda haberlerinin olduğunu söylediler. Fırıncılar ayrıca 250 gram ekmeğin 400 grama çıkarılmasından fırıncılarında halkında memnun olmadığını ifade ettiler.
Ekmeğe yapılan yaklaşık yüzde 45’lik zam ise vatandaş tarafından da tepki ile karşılanırken, bazı vatandaşlar ekmek zammını 1 Nisan şakası zannetti.